おはようございます
わたしの朝は
夫のお弁当作りから始まります
この時間が、とても好きです
独身時代、家事を一切しなかった自分では想像できなかった日々。。。
毎朝 夫のお弁当を作るなんて。。。
人間、やればできるもんだな
今日は
・鳥のから揚げ(レンチン♪)
・たまごやき
・油揚げと青菜のめんつゆ炒め
鳥のから揚げとたまごやきは毎日です
昔からこの二つが大好物の夫は
高校時代 毎日このお弁当だったらしく
『お前の母ちゃんて、から揚げとたまごやきしか作れないのかよ～』
とクラスメイトに言われていたとか。。。
息子に頼まれて作っていたのに
お母さん、かわいそう。。
そして今、
わたしが受け継いでいます笑
このお弁当包みの模様は
起き上がり小坊師(こぼし)と、赤べこです
この２つは、福島の会津地方の民芸品です
※べこ=牛のこと
わたしは会津ではありませんが、こないだ福島に帰省したときに手拭いやさんで買いました
やっぱり地元のものはいいなぁ
めんこい
さて、今朝の血糖値～
【朝８時半 １７２】
低血糖にはならなかったけど
昨夜のハッピーターンが効いちゃった気がします
朝ごはん
・ごはん１００グラム
・具だくさん味噌汁
・ウインナー２本
・水菜&根菜バターソテー
４５０キロカロリーくらい
味噌汁に油揚げ半分と、バターソテーで
いつもよりカロリーupです
ヒューマログ７単位にしました
ベースが１７０以上なのと、
今日はバイトもお休みなので
今日も秋晴れで
気持ちいいですね
良い１日になあれ