おはようございます
今朝の血糖値
191
ちょっと高め
天丼効果ですかね
さて朝ごはん
・焼きおにぎり100グラム
・納豆
・にんじんのきんぴら
・トマト&キャベツ
ヒューマログ9単位です
今日は真面目に
糖質を計算してみます
まず
・焼きおにぎり2個
1個あたり約50グラム
80キロカロリー
糖質17グラム
・納豆
40グラム
74キロカロリー
糖質2.1グラム
・にんじんのきんぴら
25グラム
30キロカロリー
糖質3.5グラム
・トマト
100グラム
19キロカロリー
糖質18.8グラム
キャベツはとりあえず置いといて
全ての糖質量を足すと
58.4グラム
という結果でした
ここまで計算することって
毎食のことだと難しいですが
今朝のトマトはすご~く甘くて
野菜とはいえ
糖質量が気になったので
調べてみました
にんじんなどの根菜類の
糖質が高いのは知ってましたが
トマトは気にしていませんでした
甘けりゃ糖質高いのは当たり前ですよね
みなさんも同じ方がいると思いますが
わたしは食べる順番も決めていて
野菜または汁物、たんぱく質、最後に炭水化物の順番で食べます
もちろん、血糖の上昇を緩やかにするためです
悲しい点は
一番最後に食べるごはんが
冷めちゃうところ
トマトに加え
にんじんも甘かったので
甘いから納豆の後か!?
いや食物繊維もふくまれてるし
ごはんほど気にしなくていいのか!?
と、葛藤しながら食べました
(結局、納豆の後に食べました)
普段使わない頭を使って
疲れました
いちいち調べなくて済むように
ごはんのデータはノートに貼ってます
今後はよく使う食材も
わかりやすくしておこう
ちなみに焼きおにぎりは冷凍もので
データが表示されていて助かります
そして何より
ごはんをうっかり炊き忘れた朝
にはぴったりです
ははは~
さて
今週も健康的に過ごすぞ~