おはようございます
今朝の血糖値
１９１
ちょっと高め
天丼効果ですかね
さて朝ごはん
・焼きおにぎり１００グラム
・納豆
・にんじんのきんぴら
・トマト&キャベツ
ヒューマログ９単位です
今日は真面目に
糖質を計算してみます
まず
・焼きおにぎり２個
１個あたり約５０グラム
８０キロカロリー
糖質１７グラム
・納豆
４０グラム
７４キロカロリー
糖質２.１グラム
・にんじんのきんぴら
２５グラム
３０キロカロリー
糖質３.５グラム
・トマト
１００グラム
１９キロカロリー
糖質１８.８グラム
キャベツはとりあえず置いといて
全ての糖質量を足すと
５８.４グラム
という結果でした
ここまで計算することって
毎食のことだと難しいですが
今朝のトマトはすご～く甘くて
野菜とはいえ
糖質量が気になったので
調べてみました
にんじんなどの根菜類の
糖質が高いのは知ってましたが
トマトは気にしていませんでした
甘けりゃ糖質高いのは当たり前ですよね
みなさんも同じ方がいると思いますが
わたしは食べる順番も決めていて
野菜または汁物、たんぱく質、最後に炭水化物の順番で食べます
もちろん、血糖の上昇を緩やかにするためです
悲しい点は
一番最後に食べるごはんが
冷めちゃうところ
トマトに加え
にんじんも甘かったので
甘いから納豆の後か！？
いや食物繊維もふくまれてるし
ごはんほど気にしなくていいのか！？
と、葛藤しながら食べました
(結局、納豆の後に食べました)
普段使わない頭を使って
疲れました
いちいち調べなくて済むように
ごはんのデータはノートに貼ってます
今後はよく使う食材も
わかりやすくしておこう
ちなみに焼きおにぎりは冷凍もので
データが表示されていて助かります
そして何より
ごはんをうっかり炊き忘れた朝
にはぴったりです
ははは～
さて
今週も健康的に過ごすぞ～